Handige tips

Simple Quick Cake - snelle cakerecepten van eenvoudige producten

Pin
Send
Share
Send
Send


Offa koken met eda

  • Niet gecategoriseerd (1)
  • Broodjes (33)
  • Tweede gangen (322)
  • Bakken (421)
  • Bijgerechten (82)
  • Paddestoelgerechten (60)
  • Nagerechten (150)
  • Snacks (352)
    • Warme Snacks (133)
    • Koude Voorgerechten (86)
  • Vleesgerechten (338)
  • Notitie (58)
  • Dranken (25)
  • Nationale keukens (12)
  • Groentegerechten (168)
  • Voorgerechten (131)
  • Vakanties (153)
    • Nieuwjaar (101)
    • Pasen (16)
    • Kerstmis (9)
    • Halloween (21)
  • Visgerechten (96)
  • Salades (170)
  • Sauzen (26)
  • Deeg voor (54)

Snel en gemakkelijk thee mix cake voor thee

Dit heerlijke en eenvoudige taartrecept kan worden geschreven in het culinaire notitieboek van je moeder, omdat het belangrijkste ingrediënt van het aangeboden zelfgemaakte bakken een mengsel van droge melk is voor babyvoeding voor zuigelingen. Vaak blijft dit voedingsproduct ongebruikt. Dus waarom zou het worden weggegooid als het mogelijk is om een ​​mengsel van droge melk te gebruiken voor een heerlijk dessert voor thee. En je kunt snel een heerlijke taart maken van de babyformule thuis, volg hiervoor mijn stapsgewijze recept met een foto.

  • zuigelingenvoeding - 1 eetl.,
  • kristalsuiker - 1 eetl.,
  • bloem (premium) - 1 eetl.,
  • standaard kippenei - 4 stuks,
  • bakpoeder - 1 theelepel,
  • boter - 20 gr,
  • paneermengsel - 1 eetl. een lepel.

Zelfgemaakte Caramel Quick Cake Recept

Omdat de cake wordt bereid op basis van fruit- of bessenjam, is het beter om de voorkeur te geven aan een product met zuurheid, omdat de porositeit en pracht hiervan afhangen. De afgewerkte cake heeft een donkere kleur en een romige coating van gecondenseerde melk gemengd met dikke zure room is er goed voor.

  • bloem - 350 gram
  • kefir -200 milliliter,
  • kippenei - 2 stuks,
  • zuiveringszout - 1 dessertlepel,
  • kristalsuiker - 120 gram,
  • jam - 1 glas.

Kook een snelle taart volgens je huisrecept als volgt:

  1. Zeef de bloem, bereid de cakevorm voor, bedek het van binnen met plantaardige olie en zet de bloem aan voordat je het deeg schenkt.
  2. Maal kristalsuiker in een geschikte schaal met rauwe eieren, voeg dan kefir toe en meng tot een glad mengsel. Voeg onder roeren bloem toe aan de resulterende massa en meng alles grondig.
  3. De tijd is gekomen in een andere geschikte container om de jam met frisdrank te mengen en deze knetterende massa in het net geknede deeg te gieten, dat snel en krachtig genoeg wordt gemengd met een spatel en in een voorbereide vorm wordt gegoten, waarvan de bodem kan worden bedekt met bakpapier.
  4. Het blijft om de toekomstige cake in de oven te plaatsen, verwarmd tot + 180 ° C en 30 minuten te bakken, waarna de cake uit de oven wordt gehaald, een beetje rust en op een serveerschaal wordt gelegd door de vorm voorzichtig ondersteboven te draaien.

Je kunt zo'n taart versieren met allerlei gips of poeder, gekonfijt fruit, verse bessen of stukjes fruit, wat er ook voorhanden is. Serveer gekoeld zodat het gemakkelijk in porties kan worden gesneden.

Een snel recept voor een appeltaart

Liefhebbers van kaneel- en appelsmaak zullen zo'n snelle zweep lekker vinden omdat ze, samen met de romige geur van melk, het een unieke huiselijke geur geven die het hele huis zal vullen.

Ingrediënten voor het deeg:

  • tarwebloem -1,5 kopjes,
  • kristalsuiker - 0,5 kopjes,
  • kippenei - 1 stuk,
  • natuurlijke melk - 0,5 kopjes,
  • olie - 2-3 eetlepels,
  • appels - 3-4 stuks,
  • bakpoeder - 2 theelepels,
  • voedselzout en kaneel - elk 1 snuifje.

  • bruine suiker - 120 gram,
  • bloem - 2 eetlepels,
  • olie - 2 eetlepels,
  • kaneel - 1 snuifje.

Bereid volgens een eenvoudig recept een snelle appeltaart zoals deze:

  1. Zeef door een zeef in een geschikte container de snelheid van bloem gemengd met een bakpoeder. Voeg suiker, zout en kaneel toe.
  2. Schil de gewassen appels, schil ze en snijd ze in plakjes.
  3. Klop in een aparte kom de rauwe kippeneieren met een garde tot ze rijk zijn, voeg melk toe terwijl je erin roert, voeg de geurloze plantaardige olie toe.
  4. Giet het resulterende mengsel al roerend in de bloem en kneed het deeg voor een taart tot een homogene massa.
  5. Voeg er gehakte appels aan toe, meng ze gelijkmatig met het hele deeg, dat gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal wordt gegoten, van binnenuit ingevet met plantaardige olie.
  6. Bereid een poeder. Wrijf alle ingrediënten voor haar met je handen in de kruimel. Strooi de cake erover en plaats de vorm er 25-30 minuten mee in de oven, waarna het raadzaam is om het met een houten spies te testen op gereedheid: droog - klaar, plakkerig met kruimels - niet klaar.

En geef vervolgens, volgens de klassiekers van het genre, de taart in de vorm een ​​beetje rust en leg hem vervolgens uit door de vorm voorzichtig te draaien of beter af te koelen en met een brede spatel uit de vorm te extraheren. Serveer in porties van uw gewenste vorm.

Dorpstampaddestoel en Kool Snel Cakerecept

Kooltaart - klinkt als een lied! Het ruikt naar een dorpshut verlicht door de ramen met witte heldere sneeuw. Het ruikt naar kindertijd en comfort, het is de moeite waard om vaker zo'n sfeer te creëren.

  • tarwebloem - 5 eetlepels,
  • mayonaise - 250 gram,
  • bakpoeder - 2 theelepels,
  • verse champignons - 500 gram,
  • uien - 2 stuks,
  • groene ui
  • zure room - 250 gram,
  • kippenei - 5 stuks,
  • verse wortelen - 1 wortel,
  • kool - 500 gram,
  • verse dille - 1 bosje,
  • eetbaar zout en zwarte peper - naar smaak.

Volgens het dorpsrecept, een snelle taart met kool en champignons om zo te koken:

  1. Was verse champignons, giet overtollig water af, snijd ze in dunne plakjes en bak ze in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
  2. Schil en was alle groenten. Maal wortelen op een grove rasp, hak uien en kool fijn met een mes. Bak gemengde groenten in een aparte koekenpan en plantaardige olie tot ze gaar zijn en combineer ze vervolgens met gefrituurde champignons.
  3. Het was de beurt aan de test, waarvoor zure room met mayonaise en vervolgens met opgeklopte eieren werd gemengd. Nadat de volledige homogeniteit van de massa is bereikt, introduceert u bloem met bakpoeder, met zout en gemalen zwarte peper, met de toevoeging van fijngehakte verse dille.
  4. Verspreid de pan voor de binnenkant met plantaardige olie, doe de kool gemengd met champignons er gelijkmatig in en giet het beslag erin.
  5. Plaats de cake met de cake in de oven voorverwarmd op + 180 ° С gedurende 25-30 minuten, maar controleer of de cake helemaal klaar is met een houten spies.

Laat de afgewerkte cake 10-15 minuten brouwen en, voorzichtig draaiend de vorm ermee, "voorzichtig" schudden op een geschikte standaard of schaal. Serveer koud, in porties gesneden.

Oma's snelle cake met noten en kersen

Deze eenvoudige en snelle cake in de manier van koken lijkt op een vakantiecake en belooft deze volledig te vervangen, als alles correct wordt gedaan.

  • tarwebloem - 3 kopjes,
  • boter - 200 gram,
  • kippenei - 3 stuks,
  • kristalsuiker - 1 kop,
  • bakpoeder voor deeg - 10 gram,
  • cacaopoeder - 3 eetlepels,
  • gefrituurde walnootpitten - 2-3 eetlepels,
  • ontpitte kersen - 350 gram.

  • verse zure room - 1 liter,
  • kristalsuiker - 1 kop.

Oma's snelle cake met noten en kersen is als volgt bereid:

  1. Bak de walnotenpitten in een droge koekenpan en blaas het kaf eruit.
  2. Kies de zaden van de kersen en laat het overtollige sap door een vergiet lopen.
  3. Verdeel de eieren in dooiers en eekhoorns in verschillende kommen. Klop de dooiers met een mixer met suiker tot een weelderige witte massa en breng hierin de helft van de gezeefde bloem aan de vooravond aan met een lepel.
  4. Met een mixer, een beetje suiker toevoegen, kloppen tot stabiele eiwitpieken. Breng ze vervolgens voorzichtig in de tweede helft van de bloem onder roeren met een lepel.
  5. Voeg cacaopoeder toe aan de dooierhelft van het deeg, meng tot het glad is, leg het op een ingevette bakplaat op een zodanige manier dat de hoogte van de afgewerkte cake zo hoog mogelijk is, niet meer dan 1 centimeter en zet in een voorverwarmde oven op +180 ° C gedurende 25-30 minuten.
  6. Leg de eiwithelft van het deeg in een aparte vorm en bak ook in een voorverwarmde oven op + 180 ° C gedurende 25-30 minuten.
  7. Haal de afgewerkte cakes uit de oven, leg ze op een substraat en laat afkoelen.
  8. Terwijl de cakes afkoelen, bereid je een room voor het smeren van de cakes, die wordt bereid uit slagroom zure room en kristalsuiker met een mixer.
  9. De gekoelde bruin-chocoladetaart wordt in zelfs 1X1 centimeter blokjes gesneden, die in een bakje met room moeten worden gedaan en voorzichtig worden gemengd en 15-20 minuten laten weken.
  10. De verzadigde blokjes moeten worden gelegd met de juiste dia op een lichte cake, gelijkmatig met noten en kersen ertussen. Giet de resulterende kegel-taart met de resterende room, plaats de afgewerkte taart volledig in een koude plaats of koelkast gedurende 1 uur.

De cake is behoorlijk volumineus - genoeg om te genieten van het hele gezin en de gasten. De helft van de ingrediënten is genoeg voor dezelfde taart. Je kunt zelfs noten en kersen uitsluiten of vervangen door andere zoete additieven.

1. Gebruik zoetwarenmeel

Natuurlijk kun je ook heerlijke gebakjes maken van gewoon meel, maar het wordt nog luchtiger en malser als je een speciale zoetwaren gebruikt (het is gebruikelijk in Amerika en wordt cakemeel genoemd).

Het verschil tussen de eerste en tweede zit in de inhoud van gluten. In gewone bloem is het iets meer, dus het dessert wordt niet zo luchtig.

Het is heel gemakkelijk om snoepgoed thuis te maken.

3. Gebruik de olie die het beste bij u past.

Voor een taart in één gerecht kun je gesmolten boter of groente (koolzaad) gebruiken. Met de eerste zal het dessert lekkerder worden, maar met de tweede zal het sneller worden bereid, omdat je geen tijd hoeft te besteden aan smelten en wassen van de pan. De keuze hangt af van hoeveel tijd je hebt.

Vanille taart in een kom

En nu is het meest interessante ding het vanilletaartrecept in één kom. De hoeveelheid ingrediënten wordt berekend op twee vormen van 22 centimeter (als je een cake van twee cakes wilt maken) of op een grote taart van 22 × 33 centimeter groot.

tab5wd.com

De ingrediënten

  • 3 kopjes zoetwaren of premium tarwebloem,
  • 1 kop suiker
  • 1½ theelepel bakpoeder,
  • ¾ theelepel zout,
  • 4 grote eieren
  • ¾ beker koolzaadolie of gesmolten en gekoelde boter,
  • 1 kop melk
  • 1 eetlepel vanille-extract.

voorbereiding

Meng de droge ingrediënten in een kom: bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg vloeibare ingrediënten toe: eieren, boter, melk en vanille-extract. Mix alles handmatig tot een glad mengsel (ongeveer drie minuten).

Giet het deeg in de vorm of vormen bedekt met perkament en stuur het naar de oven voorverwarmd tot 180 graden. Als je twee cakes in kleine vormen kookt, bak ze dan gedurende 25-30 minuten. Taart in een grote vorm voor gereedheid duurt 40-50 minuten.

Focus op de kleur van het bakken. Als de bovenkant bruin is, is de cake klaar.

Koel het 15 minuten in de vorm en haal het eruit. Je kunt de taart direct daarna serveren of invetten met je favoriete room en er een cake van maken. Taarten kunnen ook in een plastic film worden ingevroren en drie dagen worden bewaard. Zorg ervoor dat u ze volledig afkoelt voordat u ze invriest.

Je kunt hier nog meer snelle en smakelijke taartrecepten vinden.

INGREDIËNTEN

  • Bloem 1 Glas
  • Ei 2 stuks
  • Melk 0,5 kop
  • Boter 250 gram
  • Suiker 0,5-1 kopjes
  • Bakpoeder 1 theelepel
  • Vanillesuiker 1 theelepel
  • Walnoten 1 kop

We breken de eieren in een kom en voegen er suiker aan toe naar smaak, vermalen alles en slaan de massa een beetje. Smelt vervolgens de boter en giet het in een kom met geraspte eieren met suiker, meng alle ingrediënten grondig.

Zeef de bloem in een aparte kom en meng het met bakpoeder en gehakte walnoten.

Nu combineren we de droge ingrediënten met de eimassa en mengen we alles totdat de consistentie homogeen wordt.

Giet daarna melk in het deeg en meng alles voor de laatste keer grondig.

Smeer de vorm met boter en giet het gekookte deeg er voorzichtig in.

We zetten de vorm in een voorverwarmde oven op 180 graden en bakken de cake totdat er een bruine korst op ontstaat.

Wanneer onze cake een beetje afkoelt, haal hem uit de vorm, bestrooi met poedersuiker en behandel onszelf. Eet smakelijk voor iedereen!

Easy Cake Easy Cake Recept

De originaliteit van zo'n taart ligt in het feit dat zelfs een oven niet nodig is voor de bereiding ervan - het kan in een pan worden gekookt. Hij verliest echter niets.

  • tarwebloem - 1,5 kopjes,
  • gecondenseerde melk - 120 gram,
  • kippenei - 1 stuk,
  • zuiveringszout - 0,5 theelepel,
  • azijn - 0,5 theelepel.

  • melk - 1 kop
  • kristalsuiker - 120 gram,
  • boter - 100 gram,
  • ei - 1 stuk,
  • vanillesuiker - 2 zakjes,
  • bloem - 1 eetlepel.

Snelle cake "Easy" volgens het originele recept om zo te koken:

  1. Meng rauwe eieren met gecondenseerde melk met een vork tot een gladde massa, voeg frisdrank, geblust met azijn toe aan de massa, en bloem onder roeren tot een gladde massa, op basis waarvan het deeg kneedt. Rol het in een laag en rol het in een rol, die is verdeeld in 8 gelijke delen, die elk met een deegroller in een dunne cake worden uitgerold.
  2. Tegen die tijd is de pan met een dikke bodem roodgloeiend en bak hierin alle 8 de cakes aan beide kanten - elk 2 minuten. Vouw de afgewerkte cakes op elkaar, bedek met een geschikte vlakke plaat in grootte en snijd hun randen met een mes, waardoor de cake de juiste vorm krijgt.
  3. Voor room in een kleine metalen pan, combineer suiker, bloem, rauwe eieren en melk en meng krachtig tot een gladde massa zonder klontjes. Zet in brand, voeg boter toe en breng onder constant roeren aan de kook, die op laag vuur niet langer dan 20 seconden duurt.
  4. Klaar hete vla, vet de ene na de andere alle 8 cakes in. Coat de bovenkant en zijkanten ook. Om de resterende restjes te pletten bij het egaliseren van de contour van de taart en de toplaag ermee te bestrooien.

Je kunt zo'n taart minstens 2-3 uur op kamertemperatuur en op een koele plaats laten weken, en bij voorkeur, zoals gewoonlijk, 's nachts. Vervolgens wordt het gemakkelijk in geportioneerde stukken gesneden.

Een snel recept voor een eenvoudige reliëfcake

Hier is een heel eenvoudige zweepcake. Het is gemakkelijker om het gemakkelijker te vinden dan zo'n taart, maar deze eenvoud is verre van te wijten aan zijn smaak. Kinderen vinden hem meestal leuk, ze ontbijten graag met hem. Bovendien ziet het er aantrekkelijk uit met zijn reliëf.

  • tarwebloem - 2-3 kopjes,
  • boter of margarine - 200 gram,
  • kippenei -2 stuks,
  • kristalsuiker - 1 kop,
  • bakpoeder voor deeg - 1 eetlepel,
  • jam is dikker (willekeurig) - 1 glas,
  • vanillesuiker - 1 zakje.

Een eenvoudige cake "Relief" voor een snel recept wordt als volgt bereid:

  1. Smelt de boter en maak er een gesmolten versie van, maar je kunt hem alleen in het deeg leggen om af te koelen.
  2. Doe suiker, eieren, gesmolten boter, vanille in een geschikte kom in een blender of mixer en klop tot een glad mengsel.
  3. Giet in een kom met bloem geleidelijk de opgeklopte massa en kneed met een spatel het zachte deeg, dat in twee ongelijke delen moet worden verdeeld, waarvan de kleinere in een plastic zak in de vriezer wordt geplaatst.
  4. Rol het grootste deel van het deeg niet dunner uit dan anderhalve centimeter en bedek het in een bord bedekt met groente of boter met niet-vloeibare jam of jam.
  5. Haal het afgekoelde deeg uit de vriezer en wrijf het op een grove rasp direct boven de cakevorm, gelijkmatig verdeeld de "krullen" op het oppervlak.
  6. Het blijft alleen om de cake in de voorverwarmde oven op + 180 ° C te zetten en 25 minuten te bakken.

Na de gespecificeerde tijd, verwijder de cake, laat het 10-15 minuten brouwen, breng over op een substraat, koel en snijd in reepjes. Zo'n taart - zelfs voor een feest, zelfs voor de wereld, zelfs voor de goede mensen!

Zelfgemaakt quick-cake recept - "Een onverwachte gast"

Nou, het is gemakkelijker en sneller om een ​​recept te vinden. Zo'n cake kan worden gesloten terwijl de onverwachte gast zich uitkleedt! Oordeel zelf!

  • tarwebloem - 2,5 kopjes,
  • vette melk - 1 kop,
  • vers kippenei - 1 stuk,
  • jam - 1 glas,
  • zuiveringszout - 1 theelepel.

Snelle verrassingstaart "Onverwachte gast" volgens het recept van het huis om zo te koken:

  1. Meng alle ingrediënten tot de massa uniform is, introduceer de soda met de azijn, klop, klop zonder klontjes en giet het in de voorbereide, geoliede vorm.
  2. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op + 180 ° C en bak de cake tot de bovenkant bruin is, ongeveer 30 minuten. U kunt de gereedheid ervan testen met een houten spies.

De afgewerkte cake wordt gedurende ongeveer 10 minuten geïnfuseerd en kan op een substraat worden overgebracht om deze in rechthoekige stroken te snijden, die voor het serveren met thee of koffie, over gecondenseerde melk worden gegoten.

Klop de bananentaart

Eenvoudige en betaalbare ingrediënten, een korte kookperiode en uiteindelijk een heerlijke taart - dit alles maakt het recept van de stadbananentaart erg populair omdat het, net als alle recepten in dit artikel, een eenvoudige slagroomtaart is.

  • tarwebloem - 2 kopjes,
  • boter - 100 gram,
  • kippenei - 2 stuks,
  • kristalsuiker - 1,5 kopjes,
  • natuurlijke melk - 150 milliliter,
  • banaan - 2 stuks
  • bakpoeder bakken - 2 theelepels,
  • zout naar smaak
  • vanilline - 1 theelepel.

Om een ​​bananentaart op te kloppen volgens een stedelijk recept als dit:

  1. В чашку блендера ввести размягченное сливочное масло, сахар и взбить их до однородности. Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.
  2. К получившейся смеси добавить по одному свежие яйца и на самых малых оборотах блендером перемешать его содержимое.
  3. De laatste om bloem te mengen gemengd met bakpoeder, exclusief klontjes, en meng alles volledig.
  4. Giet het beslag in de voorbereide en ingevette vorm en plaats het voor het bakken in een voorverwarmde oven op + 180 ° C gedurende 35-40 minuten.

Koel de afgewerkte cake, breng over naar een serveerschaal, snijd in porties en serveer met verschillende jus.

Exotisch recept voor snelle cake "Kiwi"

Uit de naam van de taart is het duidelijk dat de introductie van een fruitsupplement in de vorm van stukjes kiwi en amandelen het een speciale smaak en aroma geeft.

  • tarwebloem - 200 gram,
  • natuurlijke melk - 3 eetlepels,
  • Vers kippenei - 1 stuk,
  • boter - 50 gram,
  • verse kiwi - 6 stuks,
  • kristalsuiker - 2 eetlepels,
  • bakpoeder bakken - 1 dessertlepel.

Taartjus:

  • gehakte amandelen - 100 gram,
  • kristalsuiker - 50 gram,
  • melk - 1 eetlepel,
  • bloem - 1 eetlepel,
  • boter - 75 gram,

Volgens een exotisch recept kan een snelle Kiwi-taart als volgt worden gekookt:

  1. Meng bloem met bakpoeder en zift, voeg kristalsuiker toe.
  2. Meng met een garde de melk, de zachte boter, het ei in een kom en voeg het mengsel van bloem, bakpoeder en suiker in porties toe onder constant roeren, exclusief klontjes.
  3. De bodem van een geschikte vorm moet bedekt zijn met bakpapier en het resulterende deeg erin doen. Het moet worden geëgaliseerd, de zijkanten vormen, en bovenop de gepelde kiwi's geschild en gepeld met mooie plakjes en cirkels.
  4. Een eenvoudige slagroomtaart met Kiwi versierd met fruit moet 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op + 180 ° C worden geplaatst. Controleer voor het verwijderen met een houten spies op gereedheid.
  5. Kiwi-cake zoete jus kan worden bereid terwijl de cake in de oven wordt gebakken. In een geschikte kookpan op matig vuur, combineer alle aangegeven ingrediënten, onder constant roeren, breng de massa aan de kook en haal van het vuur.

Koel de afgewerkte cake, nadat u deze eerder van het bakpapier hebt bevrijd terwijl deze heet is. Laat afkoelen en in porties snijden. Serveer gekoeld door jus te gieten, of serveer in een kom waar je de stukjes van de taart kunt dopen.

Geheimen om haastige taarten te maken

Om eenvoudige taarten in haast te bereiden, moet je onmiddellijk alle benodigde ingrediënten bereiden om de snelheid van hun bereiding niet te vertragen. De jam aanbevolen door het recept moet dik zijn of het is beter om dikke jam of jam te nemen. Het zal de jam lichtjes verdikken en een nootachtige smaak toevoegen aan de toevoeging van geroosterde en gehakte fijngehakte noten. Je kunt elk van de voorgestelde snelle taarten versieren en de gekookte jus een speciale smaak geven.

Overbelichting van taarten in de oven wordt afgeraden - ze verliezen hun belangrijkste "hoogtepunt" - lichtheid en pracht en zijn uitgedroogd. Het blijft alleen om de aanbevelingen en recepten hier correct te gebruiken om beroemd te worden voor een zorgzame moeder, vrouw en gastvrije gastvrouw.

Bekijk de video: Intstructievideo: Basiscake recept (Mei 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send